Conoce algunas recomendaciones y opciones dietéticas ricas en nutrientes para mantener a raya el sobrepeso, que te permitirán evitar las carencias nutritivas y desarrollar un estilo de vida saludable y activo, de acuerdo a los últimos dictados de la ‘alimentación inteligente’.
Método Evolution
“Adelgazar y cuidarse a distancia es una tendencia en alza”,señala Rubén Bravo, experto en nutrición y fundador del ‘Método Evolution’ (ME), un plan personalizado ‘en línea’ de asesoramiento nutricional. La última iniciativa del ME para 2022 es un libro digital descargable gratuitamente desde América y Europa, con 40 comidas y cenas de menos de 350 kilocalorías.
Estas recetas se centran en enseñar al usuario el concepto de “platos con un alto valor nutricional, sabrosos, rápidos de preparar, de bajo coste en ingredientes y bajos en calorías”, según Bravo.
Antes de la pandemia, la idea de “adelgazar y cuidarse a distancia” sonaba a quimera, pero hoy es una tendencia en alza y muy real, que nos ha acercado al futuro”, señala Rubén Bravo, del Instituto Médico Europeo de la Obesidad (IMEO). Tanto la demanda de consultas y videoconsultas online relacionadas con la pérdida de peso, como la búsqueda de recetas saludables en Internet, se han disparado a lo largo de 2020 y 2021, según este instituto.
